Мультиварка: рейтинг лучших моделей в разных категориях

Достоинства и недостатки мультиварок

Мультиварки в 2022 году продолжают оставаться востребованными, и обусловлено это большим количеством преимущественных особенностей.

Достоинства мультиварки:

• Процесс приготовления блюд полностью автоматизирован.
• Во время готовки продукты утрачивают лишь часть своих полезных свойств.
• Внутренняя поверхность чаши изготовлена из тефлона. Если целостность слоя не повреждена, то продукты подгорать не будут.
• Возможность открывать крышку конструкции на любом этапе готовки.
• Встроенная опция поддержания тепла не позволит приготовленной еде остыть.
• Большой ассортимент моделей с разными техническими характеристиками и ценовой политикой.
• Во время готовки запах еды не разносится по всему дому.
• Имеет небольшой вес и компактные размеры.
• Простота ухода.
• Минимальное потребление электроэнергии.

Недостатки мультиварки:

• Бюджетные модели мультиварок оснащены небольшим набором встроенных функций.
• На готовку уйдет больше времени, если сравнивать с приготовлением еды на газовой плите.
• Подавляющее большинство мультиварок имеют короткий шнур, поэтому розетка должна всегда быть поблизости.
• За 1 сеанс работы устройства можно приготовить лишь одно блюдо.
• К покрытию чаши нужно относиться очень бережно, в противном случае еда во время готовки начнет подгорать.

Как правильно выбрать мультиварку?

Бюджетный сегмент недорогих мультиварок (до 5000 рублей)

1. «Polaris PMC 0517AD»

В данном кухонном агрегате пользователи единогласно одобрили три вещи: внешний дизайн, благодаря которому она хорошо впишется в интерьер любой современной кухни, эргономику меню управления – все клавиши и индикаторы удобно расположены на передней панели устройства и функцию «отложенного старта», благодаря которой можно набросать в мультиварку необходимые ингредиенты для блюда, задать время приготовления и уйти по своим делам: остальное аппарат сделает сам.

Достоинства и особенности мультиварки:

• Сенсорное управление;
• Внешнее керамическое покрытие чаши;
• Эргономичный и красивый дизайн;
• Функция «отложенного старта»;
• Невысокая цена;
• Хороший вкус приготовленных продуктов.

Недостатки:

• Местами «хромает» сборка;
• Западает клавиша на крышке
• Не всегда справляется со своей работой: еда может прилипать и ее трудно очищать.

2. «REDMOND RMC-M25»

Еще один представитель бюджетного класса. Корпус устройства комбинированный и сделан из пластика со вставками металла, расцветка – белая. Внутренние стенки чаши сделаны из керамического материала с антипригарными свойствами. На лицевой стороне находится панель управления, где можно задавать работу каждой из шестнадцати встроенных программ. Кроме привычных режимов работы, в модели предусмотрена функция «Мультиповара», благодаря которому можно самостоятельно задать срок приготовления и температуру.

Достоинства и особенности мультиварки:

• Достойная мощность;
• Хорошая комплектация;
• Низкая цена;
• Расширенный набор универсальных программ.

Недостатки:

• Несъемная внутренняя часть крышки;
• Минимальный гарантийный срок – 1 год.

3. «SUPRA MCS-5182»

Первое что хочется отметить – это высокая рабочая мощность устройства: ее с избытком хватает для быстрой готовки продуктов даже для большой семьи. Внутренний объем чаши тоже немаленький – пять литров. Для любителей собственных кисломолочных продуктов в комплекте находятся стаканчики для йогуртов, в количестве шесть штук. В программное меню включено восемнадцать готовых программ, для любителей поэкспериментировать есть функция «Мультиповар».

Достоинства и особенности мультиварки:

• Большое количество встроенных готовых программ;
• Функции «Отложенного старта» и «Мультиповара»;
• Нет примесей посторонних вкусов и запахов после окончания готовки;
• Недорогое устройство.

Недостатки:

• Люфт отдельных элементов корпуса;
• Верхняя крышка, со временем, начинает закрывать чашу не герметично.

1 место – Polaris PMC 0517AD

Пожалуй, это самая продаваемая мультиварка на российском и украинском рынках бытовой техники для кухни.

Она обойдется покупателю в 117-120 долларов, что для качественного девайса небольшие деньги. Вместительность чаши составляет 5 литров, мощность – 860 Вт, здесь есть 16 автоматических программ готовки и прочие функции типа «поддержка тепла» и «отложенный старт», но это не показатель. Данный кухонный девайс занял первое место в ТОПе мультиварок с керамическим покрытием. Найдете его здесь.

Очень активно обсуждается данная модель на разных интернет-порталах, и в основном девайс собирает положительные отзывы. Мультиварка надежна, отлично справляется с приготовлением еды, и в течение двух лет эксплуатации с ней не возникает проблем. По крайней мере, об этом пишут в отзывах. В рейтинге лучших мультиварок-хлебопечек она получила первое место. Сам рейтинг найдете здесь.

Рейтинг надежных мультиварок премиум-класса

К элитным относятся товары стоимостью до 40 000 рублей.

Cuckoo CMC-HE1055F

Характеризуется:

• функциональностью и удобством: голосовой помощник дает подсказки, которые точно не дадут запутаться в устройстве;
• интуитивно понятной панелью меню;
• защитой от попадания пыли, которую при желании легко снять и промыть;
• возможностью паровой очистки.

При этом у люксовой модели есть и свои недостатки. К ним относится неснимаемая крышка и маленький объем резервуара для пищи.

Stadler El’chef

Особенности:

• доступность режима «мультиповар»;
• автоматическое поддержание тепла: даже через час после готовности еда будет горячей;
• отложенный старт;
• комплектация в белом и черном цветах;
• 22 пункта меню, в которые включается все, что нужно: от простых каш до сложных кулинарных шедевров;
• откручивающаяся верхушка.

Некоторые пользовательницы считают, что мощности недостаточно для быстрой готовки.

Вопросы о мультиварках от наших читателей

Вопрос от Харитоновой О.: Удобнее ли мультиварка, чем духовка? Наш ответ ― однозначно да. Мультиварка выигрывает по многим показателям (скорость, удобство, уход, автономность) и проигрывает лишь по небольшому ассортименту блюд.

Совет: Никогда не покупайте мультиварку б/у!

Вопрос от Шумаковой А.: Может ли мультиварка заменить микроволновку? Ответ: В плане разогрева еды ― скорее нет. В плане приготовления ― да, полностью.

Вопрос от Коваленко Г.: Подходит ли мультиварка для приготовления варенья, джемов и прочего сладкого для консервации? Ответ: да, абсолютно! Единственное ограничение тут ― это объем. То есть мультиварка проиграет тазу или выварке, но для небольших партий варенья (например, малинового) ― она подойдет идеально.

Вопрос от Малышевой А.: Получается, что во время приготовления я не могу ничего мешать в мультиварке?

Ответ: Да, не можете, так как это и не нужно (хотя некоторые нажимают «стоп» и мешают). Понимаем ― это непривычно для многих. Но вам придется доверится мультиварке. Со временем привыкните.

Какие бывают мультиварки?

По своей конструкции все мультиварки схожи. Они состоят из корпуса с крышкой, внутрь которого помещается чаша. Но они имеют разновидности в зависимости от типа нагрева:

1. Классическая. Внутри корпуса мультиварки размещен ТЭН, который при включении прибора начинает нагреваться сам и греет чашу. Датчики температуры контролируют  и регулируют степень накаливания ТЭН. Это позволяет выставлять необходимую для приготовления разных блюд температуру. Главный минус  – требуется много времени на разогрев.
2. Скороварка. Во время работы внутри прибора создается высокое давление. Благодаря этому, продукты готовятся значительно быстрее. В процессе приготовления они сохраняют больше витаминов и полезных веществ, вкус и аромат. Такие модели расходуют меньше энергии. Главный минус – в процессе приготовления нельзя открывать крышку, чтобы доложить продукты или перемешать их.
3. Индукционная. В таких моделях используется не ТЭН, а индукционная катушка. В процессе работы она создает магнитное поле, под влиянием которого нагревается чаша, сделанная из ферромагнитной стали. Время приготовления продуктов сокращается, экономится расход энергии. Главный минус – высокая цена.

REDMOND RMC-PM505

4.7/5

Средняя цена
9 890р.

Характеристики

• чаша: 3 л
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа
• особенности: отложенный старт, поддержание тепла, Sous-Vide
• мощность: 1100 Вт
• управление: электронное
• кол-во программ: 18

На втором месте моего рейтинга REDMOND RMC-PM505. Модель по форме и внешнему виду схожа с предыдущей, но имеет чуть более удлинённую форму и привлекательный бронзовый оттенок корпуса. Крышка модели съёмная, с удобной фиксацией для открытия во время готовки. Чаша вместительностью 5 л выполнена в сферической форме, которая служит для равномерного распределения тепла. Антипригарное покрытие Daikin обеспечивает лёгкую очистку. У этой модели 18 программ, 7 – для приготовления в мультиварке. Это те блюда, приготовление которых нельзя ускорить с помощью температуры: хлеб, выпечка, йогурт, молочная каша, жарка, экспресс, мультиповар. 11 автопрограмм предусмотрено для работы в режиме скороварки: приготовление на пару, тушение и суп для разных продуктов (овощей, мяса, рыбы), а также рис, крупы, плов. Программа Мультиповар позволяет запрограммировать собственные настройки – устанавливать температуру от 35 до 180 °С, с шагом в 1 °С и время от 1 минуты до 4 часов с шагом в 1 минуту. На этом режиме можно готовить продукты в вакууме су-вид, домашний творог, сыр, фондю и другие блюда.

Очень удобной функцией этой модели выступает МАСТЕРШЕФ Лайт. Она позволяет скорректировать настройки приготовления блюда, не прерывая работу запущенной программы. Например, увеличить или уменьшить температуру прямо во время готовки. Работает функция на режимах мультиварки. Панель управления представлена кнопками включения режимов, наглядными индикаторами и большим дисплеем. Панель можно заблокировать от случайного переключения детьми. При необходимости можно отложить включение программы на срок до 24 часов. Есть и функция автоподогрева, который может продолжаться до 12 часов. Эту опцию можно отключать. Звуковые оповещения также можно отключить.

Модель оснащена несколькими опциями безопасности – это термоизолированный корпус, блокирующаяся крышка, система автоматического отключения, система контроля температуры. При работе с давлением предусмотрено 3 уровня защиты – температурный предохранитель, клапан выпуска пара и датчик избыточного давления. В комплекте – контейнер для готовки на пару и подставка для него, ложка, черпак и мерный стакан.

Плюсы:

• Понятное и простое управление.
• Удобная форма чаши. Подходит даже для маленьких объёмов.
• Много программ.
• Удобный режим Мультиповар с большим числом настроек.
• Изменение температуры во время приготовления.
• Достаточная комплектация.

Минусы:

• Не очень информативная инструкция.
• Чашу нельзя докупить отдельно, если возникнет необходимость поменять.

Цена – 10 000 рублей. В отличие от предыдущей эта модель обладает более интересной по форме чашей, большим числом программ, в т. ч. режимом Мультиповар, который предоставляет огромные возможности. Ещё она позволяет менять настройки автоматических программ во время приготовления, имеет много опций защиты и обеспечивает качественное приготовление. Почти все владельцы модели рекомендуют её к покупке.

Отзывы на Яндекс.Маркете

Лучшие бренды индукционных мультиварок

Принцип действия следующих товаров похож на работу микроволновой печи: нагрев пищи осуществляется за счет магнитного поля.

Bosch MUC48W68

Функционал включает:

• 48 программ, позволяющих приготовить более 100 различных блюд;
• специальная опция для фондю, сыров, кисломолочной продукции и выпечки;
• детский режим блокировки;
• после отключения может работать еще 20 мин.: удобно при внезапной пропаже света в доме.

К сожалению, модель разогревается только до 160 градусов, что может стать препятствием в приготовлении определенной еды.

CUCKOO CMC-HE 1055 F

Примечательна тем, что:

• очень мощная;
• заточена под изготовление огромного спектра позиций из разных кулинарных книг;
• обладает добротной сборкой;
• не выделяет неприятного запаха;
• на кастрюле есть ручки, за которые ее легко вытащить и не обжечься;
• существует возможность прочистки паром.

Некоторых хозяек немного смущает голосовой помощник, однако его можно отключить.

Лучшие производители мультиварок с сенсорным управлением

Внедрение подобных новых технологий просто необходимо бытовым приборам, так как это удобно и эстетично.

Stadler From Chef One SFC.909

Основные характеристики:

• плоская панель выбора, на которой нет ничего лишнего;
• красивый внешний вид;
• система дезинфекции паровым методом;
• дифференцированная крышка.

При всей прогрессивности изделия для завершения работы нет кнопки «выкл» – потребуется вытащить вилку из розетки. Сенсор не блокируется: в процессе приготовления есть риск случайно нажать не туда.

Vitek VT-4270 W

Хороший помощник, так как располагает:

• доступной ценой;
• достаточной чувствительностью кнопочной панели;
• антипригарным покрытием;
• возможностью приготовить творог, глинтвейн и много других интересных блюд.

Размышляя о том, какую мультиварку лучше выбрать, помните, что у этой модели панель меню находится не сверху, а на корпусе. То есть для смены режимов придется наклоняться.

Рейтинг лучших мультиварок-скороварок

Номинация	Место	Наименование	Цена
Лучшие недорогие мультиварки-скороварки	1	REDMOND RMC-PM503	8 742 ₽
2	Moulinex CE 500E32	5 800 ₽
3	Midea MPC-6001	4 990 ₽
4	Scarlett SC-MC410P02	3 555 ₽
5	GALAXY GL2650	3 550 ₽
Лучшие мультиварки-скороварки по соотношению цена-качество	1	REDMOND RMC-M140	7 999 ₽
2	REDMOND RMC-P350	8 890 ₽
3	Tefal CY621D32	7 490 ₽
4	Moulinex CE 501132	6 490 ₽
5	Oursson MP5015PSD	7 320 ₽
Лучшие мультиварки-скороварки для большой семьи	1	REDMOND RMC-PM380	5 630 ₽
2	Leran MCR 5064 PR	6 390 ₽
Лучшие индукционные мультиварки премиального сегмента	1	Cuckoo CMC-HE1055F	52 480 ₽
2	REDMOND SkyCooker CBD100S	13 590 ₽
3	Tefal RK807D32	13 990 ₽

Что лучше пароварка, мультиварка или скороварка

Наряду с классическими пароварками в семействе устройств есть скороварки и пароварки. Сравним их по основным параметрам.

Показатель	Мультиварка	Скороварка	Пароварка
Принцип воздействия	Термический нагрев от стенок и дна	Нагрев стенок, дна, повышенное давление	Приготовление блюд горячим водяным паром
Режимы приготовления	Жарка, варка, тушение, томление	Жарка, варка, тушение, томление, в том числе ускоренные	Только пропаривание
Возможность приготовления нескольких блюд одновременно	Нет	Нет	Да, в разных уровнях
Риск подгорания	Есть, некоторые блюда при жарке требуют периодического помешивания	Минимальный	Отсутствует
Скорость нагрева	Несколько минут	20-30 минут	Ожидание нагрева нижней чаши и закипания воды
Экономичность потребления энергии	Зависит от мощности	Экономичность потребления энергии	Зависит от мощности
Цена	От 1589 рублей	От 1760 рублей	От 1090 рублей

Нельзя определить лучший тип устройства, т. к. все они обладают собственным нгабором функций, тем не менее «золотой серединой» является мультиварка-скороварка: она совмещает все основные возможности кухонных агрегатов, подходит для жарки, тушения и томления, оснащается насадкой для варки на пару и даже грилем. Особенно приглянется любителям здорового питания: за короткое время она отлично готовит бобовые, сырые овощи и крупы, сохраняя максимум пользы с минимальными затратами энергии.

Эксперты EXPERTPLOGY составили рейтинг, в который вошли 12 лучших мультиварок-скороварок. Выбор моделей осуществлялся на основании характеристик, возможностей устройств и мнения владельцев.

Типы мультиварок

По способу приготовления пищи, и устройству бытовой техники выделяют три типа мультиварок.

1. Классическая мультиварка

Нагрев в чаше происходит за счет ТЭН (трубчатого электронагревателя), находящегося на дне, крышке или стенках агрегата.

Преимущества:

• контролируемый процесс приготовления пищи с возможностью добавления продуктов;
• небольшие размеры и вес;
• набор программ, достаточный для разнообразной готовки;
• пар и запахи из чаши не поступают наружу;
• простота управления;
• доступная цена.

Недостатки:

• длительное приготовление блюд;
• наличие всего одной чаши;
• выпечка не всегда получается подрумяненной;
• при установке элемента пароварки, количество паровых блюд будет совсем небольшим.

2. Скороварка

Отличается от классической мультиварки строением крышки и тем, что работает при высоком давлении, что позволяет получить желаемое блюдо гораздо быстрее.

Преимущества:

быстрота приготовления пищи;

можно использовать, как обычную мультиварку

Но при этом важно держать клапан, создающий давление, открытым;
низкая электропотебляемость;
хорошо разваривает твердые крупы и бобовые.. Недостатки:

Недостатки:

• размеры и вес выше, чем у обычной мультиварки;
• невозможность добавления дополнительных ингредиентов в период готовки;
• в ней нельзя жарить и выпекать;
• опасный выход пара через стравливающий клапан.

3. Индукционная

В этих мультиварках нагревательным элементом является стальная чаша.

Преимущества

• равномерное тепловое воздействие на приготовляемую пищу;
• быстрота готовки;
• малая электропотребляемость;
• большой выбор программ и режимов.

Недостатки:

• высокая стоимость;
• невозможность получения румяной корочки на блюдах.

Что собой представляет хорошая мультиварка, каждый решает для себя самостоятельно. Для кого-то самым важным являются качественные материалы, для другого разнообразие режимов и наличие дополнительных функций. Но одно можно утверждать наверняка, абсолютно все покупатели смогут найти модель, соответствующую всем их требованиям.

Лучшие недорогие мультиварки-скороварки

Самый ходовой сегмент любой техники – бюджетные модели, скороварки не исключение. Однако в большинстве модели не самые надёжные, но мы всё же нашли достойные внимания мультиварки-скороварки.

REDMOND RMC-PM503

Рейтинг: 4.7

Первая недорогая мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM503 – настоящий полиглот кухонного языка, ведь в программное обеспечение заложены 12 режимов: каша на молоке, крупа на воде, пароварка, жарка, тушение, выпечка, плов, фритюр, а также йогурт, паста и тесто, пользовательская программа ручного управления. Чаша поддерживает тепло после окончания цикла готовки, блюда можно «довести» или сохранить горячими в течение нужного времени. Старт программы можно отложить на необходимое время до 24 часов.

Мощность пятилитровой мультиварки-скороварки 900 Вт – оптимальное значение для объёма, рассчитанного на семью из 3-4 человек.

Управление устройством осуществляется сенсорными кнопками точной отдачи, а дисплей покажет, сколько времени осталось до конца цикла, в каком режиме работает скороварка, и какова температура внутри чаши. Внутренняя крышка снимается для мойки, а алюминиевая чаша с тефлоновым антипригарным покрытием просто моется вручную без применения абразивов. Кстати, при необходимости ёмкость можно приобрести отдельно по доступной цене.

К заводскому комплекту мультиварки-пароварки приложен контейнер для парового приготовления, стакан-мерка, черпак и плоская ложка, а также книга на 120 рецептов, которые позволяют расширить семейное меню.

Средняя цена мультиварки-скороварки REDMOND RMC-PM503 – 6900 рублей.

Достоинства

• Длительное поддержание температуры внутри чаши;
• Богатая комплектация;
• Съёмная крышка;
• Можно использовать без внутреннего давления, достав клапан;Фу
• нкция ручного управления «мультиповар»;
• Книга рецептов;
• Возможность смены чаши;
• Автоматический подогрев можно отключить.

Обзор лучших маленьких мультиварок

Открывает рейтинг миниатюрная чудо-кастрюля REDMOND RMC-03 стильного дизайна. Она оснащена всеми необходимыми функциями. Модель имеет 9 автоматических программ и 29 ручных, позволяющих самостоятельно задавать температурный режим и время приготовления собственного блюда.

Мультиварка REDMOND RMC-03 укомплектована чашей на 2 л

Модель укомплектована керамической чашей на 2 литра. Мультиварка имеет функцию «отложенный старт» и «подогрев». Мощность устройства равна 350 Вт. Для удобства эксплуатации она оснащена съемной крышкой. Стоимость одной из самых маленьких мультиварок стартует от 4,1 тыс. руб.

Удобная в эксплуатации, многофункциональная миниатюрная кухонная электропомощница DELTA DL-6520 легко справится с поставленными задачами. Модель укомплектована алюминиевой чашей с тефлоновым покрытием объемом 3 л. Мощность устройства составляет 500 Вт. Мультиварка имеет 11 автоматических программ, среди которых «стерилизация» и «детское питание». Благодаря 3D-нагреву, в процессе приготовления обеспечивается равномерная температура во всех точках, поддерживая оптимальный режим. Среди дополнительных функций можно выделить «подогрев», «отсрочка старта», «таймер». Стоимость мультиварки составляет 3,4 тыс. руб.

Мощной многофункциональной моделью является мини-мультиварка Mystery МСM-1117. Модель укомплектована чашей с тефлоновым покрытием объемом 2 литра. Мультиварка оснащена 9 автоматическими программами, среди которых «фритюр» и 4 режима приготовления риса: быстро, медленно, немного риса, хрустящая корочка. Также имеются дополнительные опции, такие как «таймер», «поддержание температуры», «отсрочка старта» до 12 часов. Управление работой устройства осуществляется при помощи жидкокристаллического дисплея. Мощность мультиварки равна 600 Вт. Стоимость устройства составляет 3,1 тыс. руб.

Дисплей мультиварки Mystery МСM-1117

9 место – REDMOND RMC-PM4506

Мультиварка-скороварка, которая готовит еду под давлением, и делает это гораздо быстрее, чем обычная модель. Вот что из себя представляет REDMOND RMC-PM4506. А стоит она всего 80 долларов, что объясняет огромное число продаж на рынке.

Мощность 900 Вт, 5 литров вместительности, 6 автоматических программ готовки и прочие стандартные функции. Вот и все ее характеристики, но разве это главное? Главное – это цена и качество, эффективность приготовления еды: ничего не пригорает и не прилипает, модель служит долго и при всем этом является удобном. Следовательно, можем смело рекомендовать девайс.

Lumme LU-1453

Максимально простое устройство на 5 л с очень достойной мощностью на 860 Вт по привлекательной цене. Электронный дисплей предлагает 11 предустановленных режимов, функцию Мультиповар и отложенный старт в пределах суток. Комплект поставки очень лаконичный и включает в себя только основную емкость и стимер (для варки на пару). Мультиварка предлагает базовые режимы приготовления блюд: жарка, выпечка, тушение, готовка на пару, каша, йогурт, пастеризация. Отдельно выведена возможность самостоятельной работы через настройку Мультиповара.

Важно! Основной проблемой, по отзывам покупателей, являются тонкие стенки металлической чаши с тефлоновым покрытием. При самостоятельной готовке пища может подгореть

Достоинства

• привлекательный дизайн;
• универсальный объем на 5 литров;
• хорошая мощность;
• таймер до 24 часов.

Недостатки

• тонкие стены у чаши без ручек, пища может пригореть;
• в комплекте нет никаких аксессуаров, включая пластиковые ложки;
• выпечка без румяной корочки;
• очень мелкий шрифт на кнопках управления, требует привычки.

Цены на Lumme LU-1453 на Яндекс Маркете:

Лучшие универсальные мультиварки с функцией жарки

Для многих женщин такое расширение опций станет настоящим подарком.

REDMOND RMK-M452

Основные свойства:

• многофункциональна: сочетает в себе плиту, духовку, скороварку;
• 13 режимов меню;
• при создании ужина или обеда вы можете вмешаться в автоматизированный процесс и поменять температуру, время или мощность;
• в комплекте – лопатки, дополнительные емкости, а также щипцы для более удобного взаимодействия с чашкой.

Gfgril GFM-718D

Включает в себя:

• приятный, нестандартный внешний вид;
• возможность использовать гриль;
• крышку, которая существует отдельно от корпуса, что гарантирует удобство мытья;
• верхушка прозрачная: за приготовлением можно постоянно наблюдать.

Недостатки: слишком массивная, сенсор не реагирует на мокрые пальцы, а нагревательные элементы располагаются только на дне.

Мультиварка: рейтинг лучших устройств с индукционным нагревом

Открывает рейтинг лучших мультиварок REDMOND RMC-IHM302. Она укомплектована специальной чашей на 4 л, которая обладает ферромагнитными свойствами. Благодаря мощному индукционному полю, нагрев емкости осуществляется со всех сторон, что способствует сокращению времени для приготовления пищи, уменьшая при этом расход электроэнергии. Индукционный нагрев также обеспечивает поддержание температуры в процессе готовки на одном уровне, что позволяет сохранить вкусовые и полезные качества всех ингредиентов.

Модель оснащена 11 автоматическими программами, благодаря которым устройство может выполнять функции плиты, духового шкафа, пароварки и хлебопечки. Управление работой прибора осуществляется при помощи сенсорной панели на передней части корпуса. Мощность устройства равна 1250 Вт. Купить мультиварку можно от 8,4 тыс. руб.

Мультиварка REDMOND RMC-IHM302 с индукционным нагревом

Конкурирует с предыдущей моделью мультиварка Polaris PMC 0489IH, которая выделяется компактными размерами и стильным дизайном. Устройство укомплектовано четырехлитровой чашей с тефлоновым покрытием, оснащенной удобной ручкой. Благодаря электронной панели управления, расположенной в передней части корпуса, осуществляется управление работой прибора. 15 автоматических программ дают возможность приготовить любое блюдо. Среди дополнительных функций можно выделить «подержание тепла» и «отсрочка старта». Мощность устройства равна 1250 Вт. Стоимость модели начинается от 9,1 тыс. руб.

Хорошей моделью является мультиварка Tefal RK807D32 с индукционным нагревом. Особенностью прибора является наличие вместительной сферической чаши на 5 л с прочным антипригарным покрытием

Такая форма совместно с индукцией обеспечивает эффект печи в процессе приготовления блюда, на что следует обратить внимание при выборе, какая мультиварка лучше. Мощность мультиварки достигает 1200 Вт

Модель оснащена 44 программами. Она имеет съемную крышку, которую можно помыть в посудомоечной машине. Купить модель можно от 9,9 тыс. руб.

Мультиварка Tefal RK807D32 с индукционным нагревом

Как выбрать мультиварку для бытового использования?

Вопрос выбора мультиварки для бытового использования открыт для очень многих людей. Для приобретения наиболее подходящей модели необходимо предварительно подумать, какие задачи будут стоять перед прибором

Важно, чтобы технические возможности понравившейся модели смогли удовлетворить все требования покупателя

На какие критерии следует обращать внимание при выборе мультиварки?

Количество доступных режимов работы. Наиболее распространенные режимы приготовления – это варка на пару, выпечка, суп, каша, тушение, жарка, йогурты, плов и т.д. Чтобы не переплачивать, стоит выбрать модель, оснащенную теми режимами работы, которые действительно будут востребованы.

Особенности конструкции

Чтобы использование прибора было максимально комфортным, а срок службы продолжительным, стоит обращать внимание на следующие конструктивные особенности: ножки должны быть обязательно оснащены прорезиненными накладками, нагревательные элементы должны располагаться исключительно в нижней части корпуса или равномерно со всех сторон (3D нагрев), длина кабеля и наличие влагосборника.

Мощность и производительность мультиварки. Как правило, мощность обычных бытовых мультиварок колеблется в пределах 200 – 2 000 Вт

Мощность зависит от объема чаши. Для небольшой семьи (2-3 человека) вполне достаточно мультиварки с мощностью до 700 Вт. Для быстрого приготовления понадобятся модели с мощностью не менее 1 500 Вт.

Управление. Мультиварки могут оснащаться двумя разновидностями типов управления: электронное и механическое.

Покрытие чаши и ее объем. Минимальный объем емкости составляет 1 литр, а максимальный – 10 литров. Миниатюрные модели не пользуются большой популярностью, поэтому даже при большом желании найти их не просто. Наиболее распространенный вариант – это мультиварка с объемом чаши 4,5 литра. Внутреннее покрытие чаши может быть изготовлено из пятислойного антипригарного мраморного покрытия, керамики и тефлона.

Дополнительные функции. Наиболее распространенные: поддержание тепла в чаше, режим «мультиповар», съемный шнур и опция «отложенный старт.

Рейтинг лучших мультиварок для быта