Как выбрать аэрогриль для дома – параметры выбора, популярные модели, советы эксперта

Назначение и функции

Основное назначение аэрогриля – приготовление различных блюд. Помимо этого имеет следующие полезные функции:

• размораживание;
• подогрев;
• выпечка;
• запекание (гриль);
• стерилизация посуды и заготовок (консервации на зиму);
• сушка ягод и грибов;
• приготовление диетических блюд;
• томление и пастеризация;
• копчение.

Достоинства аэрогриля:

• приготовление до 3-х блюд одновременно при использовании разных емкостей за 30-40 минут;
• приготовление пищи без использования масел и жиров;
• отсутствие запахов при приготовлении пищи;
• процесс не требует участия пользователя, прибор сам готовит блюдо согласно выбранной программе;
• использование любой термостойкой посуды (желательно тонкостенной).

Минусы:

• увеличенное энергопотребление;
• удлиненный по времени процесс приготовления пищи в сравнении с электрической или газовой плитой;
• необходимость ограждения от детей из-за сильного нагрева колбы;
• небольшой объем бытовых моделей, в частности для выпечки и запекания, в сравнении с обычным духовым шкафом;
• не может заменить всю бытовую технику, заявленную производителями, в частности, полноценную пароварку, кроме моделей с пароувлажнением.

Комплектация

Выбор прибора подразумевает изучение комплектации. К этому процессу следует подойти особенно внимательно, т.к. многие вещи могут оказаться лишними, а те, что нужны, могут отсутствовать в комплекте приобретаемого аппарата.

Крышки аэрогриля встречаются в различных вариантах исполнения. Бывают откидные крышки, другие же можно легко снять целиком

Приобретая модель с той или иной крышкой, важно помнить некоторые нюансы. Съемная крышка будет стоить дешевле, но снимать ее не очень удобно, да и надежность таких моделей чуть ниже. Приборы с откидной крышкой стоят значительно дороже

К тому же, приобретая такой вариант, стоит учесть, что самому устройству потребуется гораздо больше места на столе

Приборы с откидной крышкой стоят значительно дороже. К тому же, приобретая такой вариант, стоит учесть, что самому устройству потребуется гораздо больше места на столе.

Съемная крышка аэрогриля

Базовая комплектация аэрогрилей чаще всего включает в себя несколько самых необходимых приспособлений. Вот что понадобится для комфортного приготовления еды в первую очередь:

• комплект решеток;
• противень, желательно, не один;
• насадка для готовки курицы-гриль;
• щипцы для прихвата горячей пищи из металла.

Как пользоваться аэрогрилем

Вентилятор в аэрогриле

В комплекте с самой техникой обязательно идет руководство пользователя. Приготовление – простой и, практически не требующий стороннего вмешательства процесс. Инструкция по эксплуатации:

1. Прибор нужно включить в сеть.
2. В чашу-емкость выкладывают ингредиенты и закрывают крышкой.
3. На панели управления выбирают рабочие параметры: время, температура, скорость.
4. После достижения заданной температуры в работу включается вентилятор, нагнетающий горячие потоки воздуха внутри емкости.

По окончании программы аэрогриль издаст звуковой сигнал. Многие здесь допускают ошибку – сразу выдергивают технику из сети. Делать так не стоит, так как вентилятор даже после завершения продолжает работать.

Вилку выдергивают после того, как прибор остынет, а вентилятор остановится.

Поняв, как готовить, неплохо будет узнать, как мыть аэрогриль. Во многих моделях есть функция «самоочистка». Также для мытья можно воспользоваться посудомоечной машиной. В случае с самоочисткой, действия следующие:

1. В чашу заливают средство для мытья посуды вместе с кипятком (до половины).
2. Выставляют температуру в +250 градусов и закрывают крышку на 10 минут.
3. После такой обработки, достаточно сполоснуть внутреннюю колбу и протереть насухо крышку.
4. Также в чашу можно выложить используемые при приготовлении аксессуары (решетки, шампуры, противни).

Загружая технику в посудомоечную машину, предварительно с аэрогриля нужно снять крышку – ее моют отдельно.

Аэрогриль: что это и как правильно использовать дома

С помощью аэрогриля можно приготовить полноценный обед.

Аэрогриль – это кухонный гаджет, который впервые появился на рынке кухонной техники в Америке в середине восьмидесятых годов прошлого века.

Итак, с помощью этого прибора можно:

• запекать, жарить, тушить, а также готовить на пару блюда из мяса, овощей или рыбы;
• сушить орехи, грибы, семечки или ягоды;
• готовить первые (суп, бульон, борщ) и вторые (каши) блюда;
• печь хлебобулочные изделия (пирожки, пироги, булки);
• стерилизовать заготовки;
• коптить рыбу или мясо;
• делать йогурт и ряженку в домашних условиях;
• приготовить мясо на гриле.

Особенности, принцип работы

Аэрогриль имеет две части: нижнюю и верхнюю. Нижняя часть прибора – это стеклянная чаша, в которую помещаются продукты для приготовления, а верхняя часть представляет собой крышку, в которой размещается нагревательный элемент (галогенный или трубчатый), а также мотор с вентилятором. С наружной стороны крышки находится блок управления с переключателями и кнопками, при помощи которых настраивается работа бытовой техники.

Крышка накрывает стеклянную нижнюю часть прибора, которая в зависимости от модели аэрогриля может иметь разный объем: от семи до семнадцати литров. Некоторые аэрогрили имеют дополнительные «расширительные кольца», с помощью которых возможно увеличение основного объема чаши на четыре-пять литров. Подробнее, для чего нужен аэрогриль вы можете почитать в нашей статье.

Нажмите чтобы увеличить

Принцип работы аэрогриля, смотрите:

Преимущества и недостатки

Аэрогриль, как и любая другая бытовая техника, имеет свои достоинства и недостатки.

Основными преимуществами аэрогриля являются:

• приготовление пищи без использования жира, что свидетельствует о полезности приготовленной еды;
• равномерная термообработка пищи, вследствие чего еда не пригорает;
• используя несколько видов посуды, в аэрогриле можно приготовить несколько блюд одновременно, при этом запахи готовящейся пищи не перемешиваются между собой;
• приготовление пищи с использованием таймера дает возможность не следить за ней постоянно;
• безопасность при его использовании.

Среди недостатков при использовании аэрогриля нужно отметить следующие:

• довольно большой расход используемого электричества;
• время приготовления некоторой еды иногда более долгое, чем в духовке;
• достаточно большие габариты и вес, что требует определенной площади для его размещения на кухне;
• ограниченный основной объем чаши, вследствие чего нельзя приготовить сразу много еды.

Что лучше мультиварка или аэрогриль, смотрите эксперимент:

Виды

Все аэрогрили можно объединить в две группы: модели с простейшими функциями, являющиеся бюджетным вариантом, и многофункциональные модели.

Разновидностей аэрогриля довольно много от простых до многофункциональных.

Для приготовления повседневных простых блюд подойдут бюджетные варианты аэрогрилей, в которых можно запекать мясо, рыбу и овощи, а также готовить первые и вторые блюда.

Лучшие мультипечи и аэрогрили с электронным управлением до 8 000 рублей

Аэрогриль Kenwell G-101-EVA

Kenwell G-101-EVA
Мне нравится1Не нравится

Многофункциональный турбо-аэрогриль.

Характеристики:

• мощность 1550 Вт;
• чаша на 4 л;
• нагревательный элемент – ТЭН;
• сенсорное управление;
• 12 автоматических программ;
• температура от 80С до 200С;
• 2 решётки, шампуры;
• таймер на 1 час;
• звуковой индикатор;
• шнур 1 м;
• цена аэрогриля 5 590 р.

Плюсы и минусы

компактные габариты
регулировка скорости обдува
регулировка температуры
наличие съемного поддона для аэрогриля
автоотключение
антипригарное покрытие
защита от перегрева

недостаточный объем чаши

Мультипечь Kitfort KT-2217

Kitfort KT-2217
Мне нравится3Не нравится

Китфорт – универсальный гаджет для кухни, заменяет несколько приборов для приготовления пищи, входит в список лучших агрегатов.

Характеристики:

• мощность 1500 Вт;
• чаша на 4,5 л;
• сенсорный LED-дисплей;
• температура от 80С до 200С;
• 6 автоматических программ;
• таймер на 1 час;
• цена 6 990 р.

Плюсы и минусы

антипригарное покрытие
поддон для сбора жира
электронное управление.

объем чаши небольшой

Мультипечь RAWMID Modern RMA-02

RAWMID Modern RMA-02
Мне нравитсяНе нравится

Это улучшенная модель аэрофритюрницы RMA-12. В печи вмонтированы два нагревателя – нижний и верхний. Для удобства использования печи к сенсорному управлению добавлен поворотный переключатель. Печь готовит любые блюда – гриль, фри, выпечку, наггетсы, пиццу, шашлыки и другие блюда.

Характеристики:

• мощность 1700 Вт;
• чаша на 14,5 л;
• сенсорный LED-дисплей;
• поворотная ручка;
• температура от 40С до 220С;
• 12 автоматических программ;
• таймер на 1 час;
• цена 13 690 р.

Плюсы и минусы

широкий диапазон настроек
сенсорное и механическое управление
нижний и верхний нагреватели
заменяет все кухонные приборы

цена

Мультипечь Kitfort KT-2215

Kitfort KT-2215
Мне нравится3Не нравится

Многофункциональное устройство входит в топ лучших, заменяет несколько кухонных приборов. Можно готовить гриль, запекать, жарить, разогревать продукты. Готовит без запаха.

Характеристики:

• мощность 1500 Вт;
• чаша на 4,5 л;
• сенсорный LED-дисплей;
• температура от 80С до 200С;
• 9 автоматических программ;
• таймер на 1 час;
• шнур 0,9 м;
• цена 6 990 р.

Плюсы и минусы

быстрое качественное приготовление блюд
компактные размеры
нет запаха и чада;
можно не добавлять масло

не выявлены

Аэрогриль GFgril GFA-4000

GFgril GFA-4000
Мне нравитсяНе нравится

Агрегат готовит продукты без добавления масла, быстро и качественно.

Характеристики:

• мощность 1800 Вт;
• нагревательный элемент – ТЭН;
• чаша на 4 л;
• сенсорный LED-дисплей;
• температура от 80С до 200С;
• 8 автоматических программ;
• таймер на 30 мин;
• шнур 1,5 м;
• цена 7 990 р.

Плюсы и минусы

удобная ручка-держатель
звуковое оповещение при включении, окончании готовки
автоотключение при поднятии крышки
яркий дисплей

небольшой объем колбы
таймер только на полчаса

Итоговая таблица рейтинга

Мультипечь Kitfort KT-2217
3

Мультипечь Kitfort KT-2215
3

Аэрогриль Kenwell G-101-EVA
1

REDMOND RAG-240
1

CENTEK CT-1456

FIRST AUSTRIA FA-5030-1

Vitesse VS-406

Hotter HX-1036 Economy

Аэрофритюрница Redber AF-405

Аэрофритюрница Zigmund & Shtain ZAF-900

Steba HF 5000 XL

Tefal FZ760030/FZ760830

Мультипечь RAWMID Modern RMA-02

Аэрогриль GFgril GFA-4000

Аэрогриль DELTA DL-6006В
-1

Лучшие компактные аэрогрили

Теперь приступаем к рассмотрению небольших моделей, которые отлично будут смотреться на компактной кухне, где отсутствует лишнее место для хранения. Если вы владелец такой квартиры, рейтинг аэрогрилей компактных моделей поможет в поиске идеального варианта.

Philips HD9650/90 Airfryer XXL

Фирма Philips уже ранее встречалась в списке аэрогрилей нового поколения. Что касается данной модели, здесь отличительной чертой является не только размер девайса для кухни, но также технология Twin TurboStar. Суть технологии: создавать поток горячего воздуха по всей чаше, за счёт чего выводится максимальное количество лишнего жира. Чаша с антипригарным покрытием, что упрощает очищение.

В наборе есть корзина для продуктов, 5 программ, можно выставлять температуру приготовления и время, мощность в 2225 Вт.

Преимущества:

1. Технология Twin TurboStar.
2. Мощность.
3. Качество сборки.
4. Дизайн.
5. Комплектация.
6. Антипригарное покрытие.

Минус здесь один — это высокая цена.

Kitfort KT-2209

Рейтинг аэрогрилей 2022 сложно представить без товаров от китайского производителя. Относительно данной модели: хотелось бы отметить яркий дизайн, функциональность, электронное управление, наличие таймера на 1 час. Есть опция «память устройства», это позволяет сохранить определённые настройки для готовки конкретного блюда. Металлический ТЭН — это долговечность прибора.

Плюсы:

1. Дизайн.
2. Цена.
3. Функция памяти.
4. Вместительность.
5. Простая эксплуатация.

Недостатки:

1. Качество сборки.
2. Мощность.

Oberhof Braten X-5/X-7

Плюсы:

• Богатая комплектация.
• Доступная цена.
• 8 программ приготовления.
• Высокая мощность.
• Быстрый разогрев.

Минусы:

Не выявлены.

Gfgril GFA-2600 Air Fryer Compact

Прибор от Gfgril достойный быть в ТОП лучших, особенно данная модель. Здесь вы получаете чашу 2,6 литра, мощность 1350 Вт, предусмотрено также кольцо для расширения объёма чаши. Если вы выбираете модель с классическими функциями — это, то, что вам нужно. Таймер на 1 час, можно выставлять температуру, механика.

Достоинства:

1. Цена.
2. Простая эксплуатация.
3. Антипригарное покрытие.
4. Таймер.

Минусы:

1. Плохая комплектация.
2. Низкое качество сборки.
3. Гарантия на 1 год.

Redmond RAG-242

Рассматриваемая модель универсальная, поскольку представляет собой крышку с диаметром 20 см, под которой как раз и расположен рабочий элемент. Прибор оснащён ключевыми функциями для приготовления классических блюд. Кроме того, устройство можно использовать с любой жаропрочной посудой, если диаметр крышки подходит по размеру. Оснащена модель также двумя регуляторами для выставления температуры и времени. Есть функция самоочистки.

Плюсы:

1. Универсальность.
2. Комплектация.
3. Мощность.
4. Самоочистка.
5. Таймер.
6. Моментальный разогрев до 250 °С.

Минус прослеживается только в том, что отсутствует регулирование мощности конвекции.

Лучшие галогеновые аэрогрили

• Supra AGS-1241 (1300 Вт, 12 л, Япония);
• GorenjeHOK1400W (1400 Вт, 12 л, Словения);
• UnitUCO-2700X (1300 Вт, 12 л, Австрия);
• MysteryMCO-1505 (1300 Вт, 12 л, США-Китай).

Нагревательным элементом является галогеновая лампа, представляющая трубку из стеклокерамики, создающую инфракрасный тепловой поток.

Характеристики:

• мощность – 1200-1400 Вт;
• объем колбы – 7-12 л;
• рабочий диапазон – 60-250°С;
• тип крышки – съемная или на кронштейне;
• отсрочка старта – 2-6 часов;
• дополнительные функции – самоочистка, автоотключение, работа при перепадах напряжения;
• вес – 4-7 кг;
• длина кабеля – 1,2-1,8 м.

Комплектуются решетками разной высоты, шампурами, противнем, щипцами для извлечения решеток, подставкой, увеличивающим объем металлическим кольцом

Плюсы:

• более быстрый нагрев (излучают тепло сразу же после включения) и остывание;
• по весу легче аэрогриля с ТЭНом;
• не боится действия агрессивных сред;
• более точная настройка температуры;
• излучает яркий мягкий свет, легче наблюдать за рабочим процессом.

Минусы:

• низкая ударопрочность (хрупкость);
• боится резких перепадов температур (сгорает);
• меньший срок службы.

Что лучше — мультиварка или аэрогриль

Если сравнивать кухонные устройства по функциональности, то на первом месте окажется мультиварка. Она может варить и запекать продукты, готовить на пару и пастеризовать, стерилизовать и делать йогурт и тесто, коптить и даже жарить. Аэрогриль предназначен в основном для запекания и жарки, некоторые модели справляются с фритюром и выпечкой.

Мультиварка незаменима при создании мягких, рассыпчатых и сочных блюд

Но при этом нужно учитывать, что именно с выпечкой и жаркой мультиварки справляются недостаточно качественно, продукты остаются слегка сыроватыми, без хрустящей корочки. Если хочется купить устройство для конвекционной обработки мяса, овощей и рыбы, а также для приготовления песочного и заварного теста лучше предпочесть аэрогриль. Мультиварка будет оптимальна, если готовить нужно мягкие и сочные блюда на пару, бисквиты, запеканки и творожные продукты.

Рейтинг лучших аэрогрилей 2022 года

Теперь приступаем к рассмотрению самых лучших аэрогрилей в 2022 году. Необходимо отметить, что в список включены не только модели с электрическим управлением, весьма часто, если вы заметили, в ТОПы входят приборы с механикой. По мнению многих, механика является более долговечной в эксплуатации.

Фитнес-гриль Hotter HX-2098

Оптимальное решение для приготовления дома правильных и полезных блюд. Данный аэрогриль уже оснащён 10 автопрограммами, большой мощностью и достаточным объёмом в виде 10 литров, а наличие колец позволяет получить все 14 литров. Срок эксплуатации от производителя 10 лет, это шикарный показатель.

Плюсы:

1. Вместительность.
2. Функциональность.
3. Качество сборки и гарантийный талон на 10 лет.
4. Длинный сетевой шнур.
5. Регулировка скорости конвекции.

Минусы:

1. Высокая цена.
2. Далеко не самая компактная модель.
3. Отсутствует книга рецептов.

Supra AGS-1102

Выбранной моделью остались довольны многие пользователи, поскольку в сети немало положительных отзывов. Сразу же все отмечают универсальность и функционал, особенно если мы говорим о среднем ценовом сегменте. Шикарный набор функций и комплектации. Объём чаши 12 литров, механическое управление, защита в виде отключения после поднятия ручки.

Плюсы:

1. Надёжность.
2. Объём.
3. Функции.
4. Комплектация со всеми дополнительными аксессуарами.
5. Функция самоочистки.
6. Дизайн.

Недостатки:

1. Громоздкость.
2. Отсутствие индикатора температуры.

Saturn ST-CO9151

Если вы подбираете хороший аэрогриль для дома, тогда можете обратить внимание на товары от чешского бренда. Эта модель отличается вместительным объёмом чаши, с 12 литров можно получить 17 литров

Доступны самые базовые функции, а также возможность приготовления двух блюд сразу. В процессе готовки допускается перемешивание.

Плюсы:

1. Стоимость.
2. Объём чаши.
3. Функционал.
4. Дизайн.
5. Подсветка.
6. Наличие самоочищения.

Минусы — это большая чаша, которая занимает много места.

Redmond RAG-240

Это аэрогриль-крышка, то есть её можно использовать с любой термостойкой кастрюлей, которая подходит по диаметру для девайса. Эксплуатация весьма простая, мощность невысокая, но можно приготовить блюда достаточно быстро. Без проблем прибор справляется с овощами, мясом и даже пиццей. Присутствует таймер до 1 часа, есть опция размораживания блюд. Приобрести можно в Москве, СПб, Воронеже и других городах, отыскав магазин с таким товаром или же заказав через интернет.

Плюсы:

1. Доступная цена.
2. Лёгкость в использовании.
3. Функциональность.
4. Компактность.
5. Самоочистка.

Относительно недостатков: можно выделить сложность в поиске подходящей посуды по диаметру и небольшую мощность.

Устройство и принцип работы

Аэрогрили относятся к конвекционным печам, в которых пища готовится за счет обработки горячими потоками воздуха.

Делятся на:

• бытовые;
• профессиональные.

Отличаются:

• внутренним объемом камеры;
• мощностью;
• функциональностью.

Конструкция включает:

• круглую колбу (в большинстве моделей стеклянную);
• подставку (в большинстве моделей пластиковую);
• крышку с вмонтированным нагревательным элементом и вентилятором;
• регулятор температуры воздушных потоков (60-260°С);
• регулятор скорости воздушных потоков (конвекции);
• насадку для увеличения объема (расширительное кольцо 1-2 штуки).

В качестве нагревательного элемента используется:

• Металлический ТЭН – более мощный нагревательный элемент, в процессе эксплуатации может подвергаться окислению и коррозии, имеет высокую механическую прочность, не нуждается в перерывах для охлаждения.
• Галогенный нагреватель (галогенная стеклокерамическая лампа) – считается экологичным вариантом, не окисляется, но имеет меньший рабочий ресурс.
• Карбоновый нагреватель (инфракрасный на основе углеродных нитей) – относится к высокотехнологичным продуктам, имеет высокий коэффициент преобразования энергии и длительный срок службы.

Нагреваемый до выбранной температуры воздух циркулирует с помощью вентилятора по всему объему аэрогриля, равномерно обрабатывая продукты, находящиеся на решетке. Приготовление пищи в аэрогриле приравнивается к приготовлению блюд в русской печи.

Мощность аэрогриля

Основная особенность этого прибора — работа на достаточно большой мощности в течение длительного времени. Учитывайте этот фактор, принимая решение приобрести этот кухонный девайс.

На первый взгляд это немного, однако для приготовления блюда обычно требуется включение прибора примерно на час, поэтому суммарное потребление выходит не такое уж и маленькое.

Также стоит учитывать следующий момент: для хорошей бесперебойной работы аэрогриля требуется постоянный нормальный уровень напряжения в сети. И чем мощнее аэрогриль, тем критичнее данный момент.

Если вы знаете, что проводка в доме мягко говоря «не очень», то выбирайте аэрогриль с небольшой максимальной мощностью, желательно не более 1300 Вт.

Вес и объем колбы аэрогриля

На самом деле аэрогрили по определению достаточно крупные и тяжелые приборы.

Относительно друг друга бывают, конечно, модели поменьше и более крупные, но в любом случае будьте изначально готовы к тому, что места такая техника займет немало.

Более того, выбирать очень маленькие модели нет особого смысла, так как в этом случае вы сможете готовить крайне ограниченное количество блюд.

Также помните, что чем больше объем этого прибора, тем больший вес он имеет. Женщине может оказаться достаточно сложно самостоятельно управляться с чисткой тяжелой стеклянной колбы.

Подавляющее большинство производителей выпускают аэрогрили с расширительными кольцами, благодаря которым можно значительно увеличить объем колбы.

Kitfort КТ-2218

3.9/5

Средняя цена
9990р.

Характеристики

• мощность 1400 Вт
• полезный объем 5 л
• электронное управление
• возможность наклона корпуса для перемешивания
• функция отложенного запуска
• крышка на кронштейне

На первом месте в рейтинга стоит новинка от Kitfort модель КТ-2218. Аэрогриль с уникальной конструкцией корпуса. Он предусматривает наличие механизма, который позволяет наклонять чашу в одну и другую сторону. Это способствует перемешиванию продуктов в чаше, чтобы обжарка или тушение происходили более равномерно.

Ещё одной важной конструктивной особенностью выступает наличие сливного отверстия. Через него можно слить излишки влаги или жира

Для этого нужно предварительно вынуть пробку из отверстия, и тогда при наклоне будет происходить слив в специальный поддон. Этот поддон съёмный, что облегчает его очистку. Сама чаша для готовки небольшого объёма – 5 л. Но она широкая, что позволяет удобно размещать продукты или готовить выпечку. В верхней части корпуса расположен вентилятор. Он обеспечивает циркуляцию горячего воздуха, поэтому нагрев и приготовление происходят более равномерно.

Часть крышки выполнена из прозрачного материала для наблюдения за процессом готовки. Для удобства в верхней части (внутри ТЭНа) установлена галогенная лампочка, обеспечивающая подсветку. На крышку вынесена панель управления. На ней расположены сенсорные кнопки управления для установки времени готовки от 1 до 60 мин (с шагом 1 мин) и температуры от 40 до 250 °C. Здесь же расположен дисплей, на котором указаны выбранные показатели. У Kitfort КТ-2218 6 автоматических программ, есть функция отложенного старта (до 10 часов) и возможность изменения скорости вращения вентилятора.

На крышку нанесены подсказки: названия блюд и требуемые для их приготовления показатели. В комплект входит металлическая решётка, на которую можно поставить посуду или положить продукты для приготовления на гриле. Для удобства извлечения горячей чаши есть съёмная ручка. Модель представлена в белом и чёрном цветах.

Плюсы:

• Дизайн.
• Удобный наклонный механизм.
• Информативный интерфейс, удобное управление.
• Поддон для сбора жира.
• В меру вместительная чаша.
• Много режимов, большой выбор настроек.

Минусы:

• Объёма чаши может не хватить для приготовления некоторых блюд (запекание целой курицы).
• Комплектация минимальная.
• Высокая цена.

Kitfort КТ-2218 стоит 8070 рублей. Аэрогриль имеет продуманную конструкцию, предусматривает он и возможность наклона во время готовки для перемешивания продуктов, и слив жира в отдельный поддон, а не в чашу, как у других моделей, и регулируемый вентилятор. Также он выделяется среди прочих аэрогрилей возможностью отложить старт на самое большое время и задать температуру в самом большом диапазоне. Но в отличие от некоторых недорогих моделей у Kitfort небольшой объём чаши и маленькая комплектация.

Отзывы на Яндекс.Маркете

Выбираем аэрогриль

Перед тем как выбрать аэрогриль, определитесь с тем, для приготовления каких блюд вы желаете его приобрести. Если это будет стандартный набор блюд для аэрогриля, то достаточно приобрести недорогую модель. Для более широкого спектра блюд и экспериментов лучше приобрести модель с большим количеством разнообразных функций.

Средняя мощность аэрогрилей составляет 600-1500 Вт. Она зависит от того, в каком температурном режиме работает прибор и какова его скорость обдува в процессе приготовления конкретного блюда.

Еще одним важным параметром выбора той или иной модели прибора является объем кастрюли. Обычно в инструкции указываются два объема: в обычном положении и с увеличительными кольцами.

Вентилятор аэрогрилей может работать в одном или нескольких скоростных режимах. Трехскоростные вентиляторы являются оптимальными. Бюджетные модели аэрогрилей оснащаются механическим блоком управления и имеют один режим скорости вентилятора. Модели, имеющие электронный блок управления, имеют больший выбор режимов.

Бывают приборы с функцией автоматического разогрева пищи и отсрочки старта. Таймер должен быть рассчитан на время приготовления самого сложного блюда, которое вы намерены готовить в аэрогриле.

Крышки у аэрогрилей тоже отличаются. Они бывают съемными и закрепленными на корпусе с помощью специального кронштейна. Съемная крышка может оказаться недостаточно удобной из-за большого веса. Когда она горячая, ее сложно снять. Но приборы со съемной крышкой имеют более компактные размеры.

Бюджетные и дорогие модели приборов оснащаются функцией самоочистки.

Еще один параметр, на который следует обратить внимание, перед тем как выбрать аэрогриль, это его вес, поскольку иногда колбу необходимо мыть вручную. Мультиварка и аэрогриль в едином дизайне от Redmond

Мультиварка и аэрогриль в едином дизайне от Redmond

У аэрогриля есть два способа управления: механическое управление и электронное. Первое – это две ручки, с помощью которых и производится настройка режимов, выставление температуры. Электронные аэрогрили – это усовершенствованные конструкции, удобные в использовании, с более широкими возможностями. Например, у таких моделей три режима конвекции воздуха (65-260С), что позволяет разнообразить линейку приготавливаемых блюд.

Читать также: Рейлинги для кухни

Наличие режима постоянного поддержания определённой невысокой температуры позволяет держать пищу в горячем состоянии несколько часов. Ещё одна функция – отложение готовки, суть которой заключается в том, что утром в стеклянную ёмкость укладываются продукты, выставляется режим, а вечером получается готовый горячий ужин. Но если у аэрогрилей с механическим управлением отложить готовку можно лишь на один час, то у электронных на целые сутки. А также все приборы любых моделей снабжены режимом самоочистки.

Компания REDMOND выпустила довольно интересную модель RAG-240 – универсальный аэрогриль без чаши. По сути, это крышка с вентилятором и встроенным нагревательным элементом (галогенновым). Прибор устанавливается, например, на обычную кастрюлю, в которую помещаются продукты. Устанавливается нужный режим, и через несколько часов получается полезное блюдо. Диаметр крышки – 22,5 сантиметров, а значит, она накроет любую ёмкость, в которой готовится пища, такого же размера. Это бывают кастрюли и сковородки, а также аэрогриль этого типа устанавливают на формы для выпечки, чаши от мультиварок и пароварок. Главное, чтобы посуда была жаропрочной.

Устройство и принцип работы аэрогриля

Нередко подобный прибор называют конвекционной печкой, поскольку все блюда создаются при помощи обдува горячим потоком воздуха. За счет этого все ингредиенты максимально сохраняют свойства, сок внутри, а верхняя их часть не пригорает. Основной плюс заключается в запекании или обжаривании без использования масла, ничего не прилипает внутри чаши.

Среди главных элементов аэрогриля можно выделить:

• Крышка – основной элемент, на котором устанавливается основное техническое оснащение и пульт управления.
• Вентилятор.
• Нагревательный элемент.
• Чаша с решеткой, иногда производители комплектуют подставками, кольцами и другими частями, которые будут увеличивать рабочий объем.

Сразу после включения активируется нагревательный элемент, установленный в крышку. Он автоматически раскаляется, после чего проводится нагрев внутри. За счет вентилятора горячий воздух разносится по чаше, что дает равномерное приготовление блюда. Исходя из некоторых конструкций и конкретных моделей, пользователи могут выбирать температуру, силу вращения вентилятора.

Лучшие галогеновые аэрогрили

Рейтинг:

• Supra AGS-1241 (1300 Вт, 12 л, Япония);
• GorenjeHOK1400W (1400 Вт, 12 л, Словения);
• UnitUCO-2700X (1300 Вт, 12 л, Австрия);
• MysteryMCO-1505 (1300 Вт, 12 л, США-Китай).

Нагревательным элементом является галогеновая лампа, представляющая трубку из стеклокерамики, создающую инфракрасный тепловой поток.

Характеристики:

• мощность – 1200-1400 Вт;
• объем колбы – 7-12 л;
• рабочий диапазон – 60-250°С;
• тип крышки – съемная или на кронштейне;
• отсрочка старта – 2-6 часов;
• дополнительные функции – самоочистка, автоотключение, работа при перепадах напряжения;
• вес – 4-7 кг;
• длина кабеля – 1,2-1,8 м.

Комплектуются решетками разной высоты, шампурами, противнем, щипцами для извлечения решеток, подставкой, увеличивающим объем металлическим кольцом

Плюсы:

• более быстрый нагрев (излучают тепло сразу же после включения) и остывание;
• по весу легче аэрогриля с ТЭНом;
• не боится действия агрессивных сред;
• более точная настройка температуры;
• излучает яркий мягкий свет, легче наблюдать за рабочим процессом.

Минусы:

• низкая ударопрочность (хрупкость);
• боится резких перепадов температур (сгорает);
• меньший срок службы.